Wüsthof Gourmet TR3108 Couteau à Fromage 14 cm

Ce couteau est idéal pour couper le fromage à pâte molle. La lame est suffisamment fine et tranchante, le manche est confortable. Je l'utilise aussi pour le foie gras. Très satisfait.

Le couteau est bien fabriqué, la lame est très bien aiguisée. Il coupe le fromage sans l'écraser. Le seul bémol, c'est qu'il est un peu court pour les grosses meules mais parfait pour un usage domestique.

Enfin un couteau à fromage digne de ce nom. La lame est assez large pour trancher du fromage à pâte dure et assez fine pour les fromages crémeux. Il est élégant et efficace. Je recommande.

Pour moins de 20 euros, on a un couteau de marque réputée. Il est tranchant, bien équilibré. Nous l'utilisons tous les jours. Il est aussi facile à entretenir.

Le couteau est correct mais je le trouve un peu léger. La lame est efficace pour le fromage, mais j'aurais préféré un manche plus lourd pour une meilleure prise en main. Néanmoins, il fait le travail.

Je l'ai offert à mon mari, passionné de fromage, et il est ravi. Le couteau est beau, tranchant et très pratique. Il coupe le fromage en belles tranches. Nous lui donnons 5 étoiles.

Le couteau est bien fini, la coupe est nette. Mais pour les grandes meules de fromage, la lame de 14 cm est parfois juste. Pour un usage standard, il est parfait.

Après quelques semaines, le manche s'est fissuré au niveau du rivet. C'est dommage, car la lame elle est bonne. Peut-être un défaut de fabrication. Je vais contacter le service client.