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Series

Wüsthof Classic Couteau à désosser flexible, 15,2 cm, lame courbée forgée

Name: Wüsthof Classic Couteau à désosser flexible, 15,2 cm, lame courbée forgée
Brand: Wusthof
SKU: CIS-SER-136
Price: 49.5 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.0 (7 reviews)

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Achetez le couteau à désosser Wüsthof Classic 15,2 cm, lame flexible et courbée, parfait pour désosser et fileter, à prix réduit de 49,50 € (au lieu de 99 €).

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À associer avecWüsthof Classic Couteau de boucher à lame flexible, 20 cm, forgé à Solingen62,62 €

Catégories : Series

SKU : CIS-SER-136

Description

Wüsthof Classic Couteau à Désosser – Lame flexible 15,2 cm

Le couteau à désosser Wüsthof Classic est l'outil de prédilection pour le désossage des viandes et le filetage des poissons. Sa lame étroite et courbée de 15,2 cm permet de contourner les os et de retirer la peau avec précision. Forgé d'un seul bloc d'acier inoxydable à haute teneur en carbone, il allie robustesse et maniabilité. Fabriqué à Solingen, ce couteau est garanti à vie. Profitez de notre prix exceptionnel : 49,50 € au lieu de 99 €.

Caractéristiques détaillées

Lame et design

Longueur de lame : 15,2 cm
Lame flexible et courbée pour des coupes précises
Acier inoxydable haute teneur en carbone forgé en une pièce

Technologie et entretien

Technologie PEtec pour un tranchant extrême
Réaffûtage facile à la maison
Ne pas mettre au lave-vaisselle

Usages recommandés

Ce couteau est idéal pour :

Désosser une cuisse de poulet
Enlever la peau d'un poisson
Parer les viandes

La flexibilité de la lame permet de travailler près des os sans endommager la chair. Commandez maintenant à prix réduit.

Caractéristiques

Lame flexible et courbée de 15,2 cm pour un désossage précis
Acier forgé haute teneur en carbone, technologie PEtec, garantie à vie
Prix cassé : 49,50 €, économisez 49,50 € (50% de remise)
Brand: Wüsthof
Manche: Polypropylène, riveté
Série: Classic
Garantie: À vie
Fabrication: Solingen, Allemagne
Product Type: Couteau à désosser
Lave-vaisselle: Non
Longueur de la lame: 15,2 cm
Matière de la lame: Acier inoxydable à haute teneur en carbone
Vendeur: Ciseaux & Co

Détails du produit

La polyvalence professionnelle

Maîtrisez l'art du désossage avec le couteau Wüsthof Classic. Sa lame flexible vous permet des gestes précis et sûrs. Profitez de notre offre à -50% : 49,50 € au lieu de 99 €. Utilisez le code promo CISEAUX15 pour économiser 15% supplémentaires. Livraison rapide et offerte dès 45 €. Achetez maintenant, votre cuisine mérite le meilleur !

Questions fréquentes

Comment désosser une cuisse de poulet avec le couteau Wüsthof Classic flexible 15 cm ?

Pour désosser une cuisse de poulet, utilisez la lame flexible pour suivre l'os et couper les tendons. La lame courbée permet de contourner facilement l'os. Le couteau Wüsthof Classic est parfait pour cette tâche.

Où acheter ce couteau à désosser Wüsthof ?

Sur notre site e-commerce, le couteau est disponible à 49,50 €, soit 50% de réduction. Livraison offerte dès 45 € d'achat.

Quelle est la différence entre un couteau à désosser flexible et rigide ?

Un couteau flexible est idéal pour des travaux précis comme le filetage du poisson ou le désossage de volailles, car il épouse les courbes. Un couteau rigide convient mieux pour les coupes franches. Le Wüsthof Classic 15,2 cm est flexible, parfait pour la polyvalence.

Comment retirer la peau d'un poisson avec ce couteau ?

Insérez la lame entre la chair et la peau, puis guidez-la en effectuant des mouvements de sciage tout en tenant la peau. La flexibilité de la lame facilite cette opération délicate.

Ce couteau est-il garanti ?

Oui, il est garanti à vie contre tout défaut de fabrication.

Avis clients

7

5.0

i****v

Vérifié

Super couteau !

Très pratique pour désosser.

4.0

l****c

Vérifié

Bon rapport qualité/prix

Je suis contente de mon achat. Il coupe bien et est maniable. Seul bémol, le manche est un peu petit pour mes grandes mains.

5.0

g****g

Couteau de pro

Je suis boucher et ce couteau est un vrai outil de travail. La lame courbée est parfaite pour passer derrière les os. Il tient bien l'affûtage. Je le recommande.

5.0

i***y

Vérifié

Parfait pour le poisson

Je l'utilise pour fileter le poisson et c'est un bonheur. La souplesse de la lame est exactement ce qu'il faut. Très satisfait.

2.0

j***p

Vérifié

Déçu

La lame s'est ébréchée après quelques utilisations. Peut-être un défaut, mais je ne suis pas convaincu de la qualité.

4.0

q*y

Bon couteau

Bien aiguisé, bien équilibré. Je l'utilise pour le poulet et l'agneau. Je recommande.

3.0

s*****m

Pas mal

Le couteau est correct mais je le trouve un peu léger. Pour un usage intensif, je préfère les modèles plus lourds.

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i****v

Super couteau !

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g****g

Couteau de pro

i***y

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